《下厨房》是一部温暖人心的美食治愈漫画，讲述了年轻厨师周子安在祖父病倒后接手濒临倒闭的“老周食堂”。这家藏在巷弄深处的老店有一本神奇的菜谱，每当周子安按照菜谱做菜时，就能在油烟中隐约看到食客内心深处的遗憾与渴望。他逐渐学会用精准的火候与真诚的调味去治愈每一位孤独的食客——加班到崩溃的上班族、与父母冷战的高中生、失去味觉的品鉴师。周子安在与食材对话的过程中，也渐渐明白了祖父那句“厨师手里的是刀，心里的是光”的真正含义。
一位老奶奶带着旧照片来寻找年轻时吃过的“恋人便当”，周子安翻遍菜谱找到一道失传的甜酱炒肉，老奶奶尝了一口后泪流满面，说这是当年未婚夫为她做的最后一餐。
失去味觉的美食评论家乔装打扮来吃饭，周子安用一味“记忆高汤”唤醒了他舌尖的感官，对方写下匿名好评，老周食堂一夜爆红。
食堂的旧灶台突然故障，周子安在修理时发现灶台夹层里藏着祖父年轻时的日记，里面记录了无数失败与坚持，他第一次理解了传承的重量。
一名高中生因为厌食症被父母强行带来吃饭，周子安没有端上大餐，而是做了一碗简单的葱花面，面汤的热气里，女孩看到了童年时外婆的笑容。
凌晨两点，一个西装革履的男人冲进食堂，点了一份“最辣的东西”，周子安做了地狱拉面，男人边吃边哭，说今天是他被裁员的第十天。
周子安翻开祖父的旧菜谱，发现每一道菜旁边都有一行小字，写着这道菜最适合什么样的心情。他决定用一道“红烧肉”去安慰隔壁失恋的花店老板。